ヘルシー工房 東風谷

ヘルシー工房 東風谷(可児市久々利337-1 56-0688)で会食でした。

ほんとうにおいしい無農薬野菜の料理がいただけます。

2500円のコースです。


豆乳


白あえ、なすとほうれん草、うの花の茶巾しぼり


生湯葉 マグロをまいてあります。 柚子こしょうとオリジナル醤油でいただきます。


豆腐のスモーク チーズみたいな味です。


上からよもぎ生麩、粟生麩、れん根と豆腐と豆乳を固めたもの


無農薬野菜のサラダ


卯の花のコロッケ 自家製ケチャップとタルタルソースをつけて食べます。サラダには豆乳のゴマソース。


御嵩のお米のご飯と信州味噌の味噌汁 お米は無農薬アイガモ農法です。


洋梨のムース ドルチェはいろいろなケーキが選べます。


モンブラン


有機無農薬のコーヒー

営業時間:11時~14時、17時~21時(ディナーは予約制)

定休日:水曜日

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