美濃加茂市 cafe＆bakery ami(アミィ)
可児設備の社長が地元のおいしいお店を紹介します！
2026年2月21日オープン！
湯ごね食パンと言われるモチモチの食パンが超お勧めです！
湯ごね食パンとは使用する小麦粉の一部を熱湯と合わせてでんぷんを糊化させる製法で作られる食パンのこと。
これによりモチモチとした食感と奥深い味わいが生まれるそうです。
また店名のami(アミィ)とはフランス語で友だちの意味。
友だちの家に遊びに来るような気持ちで、どうぞお気軽にお立ち寄りくださいとのことです。
モーニングはなんと朝8時からなんと夕方16時まで。
私がいただいたのは湯ごね食パンのサンドイッチモーニング。
これで税込み500円はすごい！
美濃加茂市太田本町4丁目10-6
営業時間:8時から16時（ずっとモーニング）
定休日:日曜日、月曜日（火曜日はパン仕込みの為カフェのみ営業）
