白川クオーレキャンプ

 ゴールデンウィークを利用して白川クオーレにキャンプに行ってきました。

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一日目はマス釣りをしました。
 
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小さかったけどちゃんと釣れました。
 
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夕食はもちろんBBQ。
 
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豚肉ブロックを桜チップでスモークして食べました。おいしかった!
 
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2歳の息子がお箸を使えるようになってうれしかったです。
 
 
二日目はあいにくの雨でしたが楽しかったのは手作りバームクーヘン作り。
 
 
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木の棒に銀紙を巻き、ホットケーキミックスをハケで塗りながら炭で焼いていきます。
 
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こんな感じで塗って、
 
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少し焦げ目ができるまで炭で焼きます。
 
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これを20回くらい繰り返すとこんな感じでできます。
 
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見た目は結構本格的ですが思った以上に固かった。
 
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ハチミツをつけて食べてください。子供たちは喜んでました!
 
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ピザを作ったりしました。
 
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炭で焼くピザはおいしかった!
 
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夜ははもちろん花火。
 
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三日目はこどもの日だったので近所の笹幸さんで買ったちまきとかしわを食べました。
 
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元気な子に育ってほしいです。
 
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カレーと
 
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焼きそばを食べました。
 
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普段は仕事が忙しく、なかなか家族とゆっくりできないので本当に楽しかったです。
 
 
 
 
 

 

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